【送料無料】 安心・安全な化学肥料・農薬不使用。山原シークヮーサー300ml×3本セット。果汁100%シークワーサー原液
商品名:山原シークヮーサー 内容量:300ml×3本セット 原材料名:沖縄県産シークヮーサー果汁100% 賞味期限:製造日から約10ケ月 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫にて保存して、なるべく早めにお召し上がり下さい。
備考:(ジュースとして) お水で4倍〜8倍に薄めてそのまま、もしくはシロップや蜂蜜などを加えてお召し上がり下さい(お酒に割って)。
泡盛や焼酎に割って、「シークワーサーサワー」に。
ビールなどに割ると風味豊かなカクテルに。
その他、お料理にもお使い頂けます。
おかげさまで発売から12年で累計100万本を突破! 琉球フロントがお届けする「山原シークヮーサー」は、 100%沖縄県産。
沖縄本島北部のやんばる(山原)地域の 契約農家のシークヮーサーの果実だけを使っています。
完熟ものと青切りものとの絶妙なブレンドを徹底管理して マイルドな味を保っています。
独自の搾汁技術で皮ごと搾り、 皮の苦味と果肉のさわやかな酸味に果実の栄養成分も 丸ごと絞り出し、健康にも効果が高い製品に仕上がっています。
シークヮーサーとは?? シークヮーサーは、沖縄や奄美大島など南西諸島に自生している 柑橘類です。
和名は【シークワシャー】で、大きさはピンポン 玉より少し小さめのカボス程度。
沖縄では【ヒラミレモン】とも呼ばれ、その名が示すように、 みかんのように平たい形で、レモンのように酸っぱい実が特徴 です。
(沖縄の方言では、シーは酸っぱい。
クヮーサーは 食べ物の意味です。
)8月後半から9月にかけては、沖縄本島 北部の山原(やんばる)地域から早切り(青切り)の果実が 出荷されます。
表皮が鮮やかな緑色で酸味が強いものです。
なんで青切りシークヮーサー(未熟果)が良いの?? それは、この時期のシークワーサーは、完熟したシークワーサーに比べて、クエン酸やノビレチンの量が多いからです。
その為、未熟果で収穫します。
青切りシークワーサーって、とってもヘルシーなんです! シークワーサーには、ビタミンCやクエン酸を多く含んでいます。
華道家として有名な假屋崎省吾さんは、以前、食生活の偏りで医師から糖尿病と宣告され、 根本的な食生活の見直し、体質改善の必要性に迫られた際に当店の山原シークワーサーに出会い、 それ以来シークワーサーを使った料理でダイエットにも成功し。
健康な身体と食生活を取り戻されました。
その当時の体験談とシークワーサーを活用した料理レシピをまとめた本が発刊され話題になりました。
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- 商品価格:4,320円
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